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    ORIGEN: Anchoa del Cantábrico ENGRAULIS ENCARSICHOLUS ELABORACIÓN: Artesanal, Sobadas a mano una a una. TAMAÑO DE LA ANCHOA: Pequeña PESO ESCURRIDO: 29 grs ACEITE: Aceite de Girasol TIEMPO SALAZÓN: 12/18 meses PRESENTACIÓN: Lata. Nivel óptimo de aceite que cubre la anchoa. MANTENIMIENTO: 4º a 7ºC APTO PARA CELIACOS y PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA

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